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Backwarenkühlschränke

In Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben kommen Backwarenkühlschränke zum Einsatz. Im Gegensatz zu anderen Gewerbekühlschränken sind diese Kühlschränke für Bäckereien und Konditoreien mit einer Vielzahl an Schienen ausgestattet, um Backbleche in großen Mengen aufzunehmen. Teiglinge und vorgefertigte Backwaren können sicher gelagert und zu gegebenem Zeitpunkt ohne Qualitätseinbußen weiterverarbeitet werden.

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